Шерсть. Традиционно наибольшая часть пряжи для вязания изготавливается из овечьей шерсти. Причина этого – в неприхотливости овец, успешно выживающих в самых различных климатических условиях (от Исландии до Австралии), и дающих при этом много шерсти. Поэтому шерсть широко используется для изготовления тёплых вещей, предназначенных для повседневной носки и работы.
Мериносовая шерсть изготавливается из шерсти тонкорунных овец, и отличается от обычной шерсти мягкостью («не кусается»), хорошо держит тепло. Мериносовая пряжа пластична и упруга, и подходит для вязания любых узоров. Благодаря высокой влаго- и воздухопроницаемости, мериносовая шерсть обладает удивительной способностью не удерживать запахи, включая запах пота, сохраняя ощущение чистоты и свежести даже после нескольких дней непрерывной носки.